お客様からご紹介いただき、昨日到着したばかりのカメラマンの方にご一緒し、ファーマーズマーケットへ。 普段は、建築関係の写真の撮影が多いそうですが、現在はマクロバイオティックなど私の大好きな方面のお料...

バンクーバーの夏の楽しみの一つにブルーベリー狩りがあります。 今日は、リッチモンドのブルーベリー畑のあるあたりをドライブし、農薬を利用していなくて実の比較的大きいところへ・・・ こちらでは今...

イエールタウンのちょうど向かいあたりに、Monk'sというレストランがあります。 海沿いで、ちょうど夕日が楽しめる気軽なレストランです。 以前は、景色が楽しめる、料理がいまいちなレストランでし...

先週からオーガニックのファマーズマーケットがはじまり、行こうと思っているうちにすでに午後。そうなのです。ファーマーズマーケットは2時には閉まり、いいものを買おうと思うと午前中というか朝一番がおすすめな...

日本人がバンクーバーでロングステイしやすい理由の一つに、食の楽しさがあるでしょう。 これほど魚介類に恵まれ、アジア系の食料品店やレストランの多い北米の都市はなかなかないでしょうから。 サーモンや牡蠣...

地元でも有名な老舗シーフードレストランといえば、まずこのレストランが挙がるでしょう。 Joe Fortes Seafood and Chop House。とにかく、いつも大盛況、活気のある雰囲気で、...

ここ２〜３日、暑い日が続いているのです。 でも、所詮バンクーバーは多くのコンドミニアムにエアコンがついていませんし、現にわたしも「暑い暑い」と言いつつ、扇風機さえ物置から出していないのです。 さて、ど...

今回は地元でも隠れ家的存在の、ちょっとおしゃれな朝食プレイスをご紹介します。 その名も、Medina Cafe。スカイトレインのStadium/Chinatown駅から徒歩1分、ダウンタウン中心から...

僕が気持ちよくお昼寝していると、何やら女性陣が・・・ 晴れたからパティオでお茶をするらしい。 マミーの作ったエッグタルト（本当手抜きの簡単デザートだけれど、失敗しても美味しいので好評らしい）...

今日な優雅にシャングリ・ラ　ホテルでのアフタヌーンティーです！！ http://www.shangri-la.com/en/property/vancouver/shangrila バンクーバ...