遊学まで、あっという間にあと10日です！！

少しあせる気持ちもあるのですが、キャサリン＆ボニーをはじめ、私にとっても大好きな仕事なのです。毎年、この時期は、指折り数えてワクワク待っている感じです。準備しながら、今年はどういうお客様との出会いがあるのか？！を想像するのも楽しみですし、初めていらっしゃるお客様と御電話でお話して、勝手に髪型とかお顔を想像して、空港で初めてお会いして全く違っていたり・・・笑。

さて、ファーマーズマーケットもだんだん楽しい季節となりました。

木曜にイエールタウンでもあるのですが、そちらに行くことが多いです。キッツやトラウトレイクのもおすすめですよ！！そちらに比べるとイエールタウンは少し小規模です。

近頃は、何を買っているかと申しますと・・・こちらです。

葉物。特にRainbow Chardとかケールです。

色がとってもきれいなんです！そしてあまり強い香りもなく、いつもは蒸野菜や炒めていただいたりします。

ファーマーズマーケットとはいうものの、オーガニックの農家さんのみならず、ジュース屋さんやパン屋さんも出店します。

そしてオリバーという内陸でとれたさくらんぼも買ってしまいました。真夏にとれるアメリカンチェリーとは少し異なって、甘さもまだ少ないのですが、それでも皮がプチプチして、ほんのり甘く美味しかったですよ〜。

今度の木曜行けるかわかりませんが、野菜たっぷり買ってきたいです！

BY Masumi