2010-01-17
サックサクのパイはいかが? キツラノのオーガニックカフェ
先日、おいしいブランチが食べたくなり、キツラノにあるAphrodite’s Cafeへ。こちら、オーガニック食材を使った、パイ屋さんです。週末のブランチ時間は特に賑わい、早めに行かないと待たなければなりません。
4th Avenue沿い、UBCの少し手前のAlma streetを1ブロック東に行ったところにあります。
落ち着いた色合いの、素朴な店内。
こちら、私がオーダーした、ワイルドマッシュルームキッシュ。
さすがパイ屋さんだけあり、パイ部分はサックサク。キッシュはワイルドマッシュルームの芳醇な香りと、ふわとろ卵がマッチして本当においしかったです。
横に添えられたサラダも全てオーガニック。こんなに濃厚な味の野菜は久々です。
友人がオーダーした、ローマ・ブリーメルトにサーモンを追加。これはブリー(Brie)チーズを自家製パンの上に溶かした、クリーミーな一品。
こちらのカフェ、ラングレーに農場を持っていて、野菜は全てそこからやってきます。フレッシュなはずですよね。自家製パンも、ふわふわなのにしっとり。パンだけでもどんどん食べられるほどのおいしさです。
メインでお腹がいっぱいになってしまい、名物のパイを食べることができず、お持ち帰りに…。
ストロベリーとルバーブのパイを買って帰りました。常時、12種類のオーガニックパイが用意されています。そして全てグルテンフリーです。次回は必ず店内でパイを食べたいですね。
体が喜ぶ、秘密にしておきたいオーガニックカフェです。
Aphrodite’s Cafe
Address:3598 W.4th Avenue, Vancouver
Tel:604-738-5879
http://www.organiccafe.ca/home.html
Written By Chie
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