バンクーバー・ザ・年末おいしいものづくし

年末ともなると、パーティーに特別ディナーに、おいしいもの目白押しの今日この頃。
今日は2軒のおいしいレストランをご紹介します。

まずは、炙り寿司のMiku。こちらは以前、ブログでもご紹介したことがありますが、二度目の登場です。宮崎にあるお寿司屋さんが出店しているのですが、名物・あぶり寿司は日本人にもカナディアンにも大好評。いつ行っても満席です。

今回は早めの予約でほぼ一番のり！

友人がオーダーしたMiku zen。小鉢4品にお寿司が４貫、それにお味噌汁がついて20ドル。

こちらは私がオーダーした、Chirashi Sushi Tart。お味噌汁付きで18ドル。

大きさがわかりづらいのでもう一枚。アボカドとスパイシーツナのお寿司の層に、ホタテとイクラ、エビのトッピングです。

こちらのレストラン、きちんとパティシエまでいて、デザートも最高においしいんです。

名物・グリーンティーティラミス。

チョコレートタルトも、ヘーゼルナッツの香りが効いて、濃厚な味わい。

そしてお次は所変わって、本日の大晦日ディナー、The Fish House in Stanley Park。
イングリッシュベイ沿いから一歩森へ踏み入れ、スタンレーパークのすぐ入口にひっそり佇む隠れ家シーフードレストラン。こちら、アフタヌーンティーや、ブランチなども人気で、夏はパティオがお勧めです。シェフが教えるクッキングクラスなどもあります。